Көкірекше сөмке – кәдімгі пластик қаптың бір түрі.Неліктен оны «жилет сөмке» деп атағанына келсек, аты айтып тұрғандай, ол сыртқы түрімен анықталады: оның пішіні кеудешеге ұқсайды, сондықтан атауы.Көкірекше сөмкесін жасау оңай және қолдану аясы кең.Ол күнделікті өмірде адамдардың таптырмас қажеттілігіне айналып, адамдарға үлкен қолайлылық туғызып отыр.
Көкірекше сөмкесінің қолданылу аясы: Біріншіден, ол супермаркеттер мен ірі сауда орталықтарында қолданылады.Ол негізінен үлкен, орта және кіші болып үш өлшемге бөлінеді.Ол неғұрлым талғампаз басып шығару үлгілерімен және мәтінмен басып шығарылады.Бүкіл ел бойынша дүкендер желісінің ЛОГО-сы жоғары сапа талаптарымен және бір уақытта үйлесімді болуы керек.Экологиялық таза.Екіншіден, ол қоғамдық дүкендерде қолданылады.Осы себепті оның сапа талаптары да жоғары, бірақ пайдаланылған саны аз, LOGO да басып шығарылады.Кейбір басып шығарылмаған қайта өңделген көкірекше сөмкелері де сатып алынады, ал кейбіреулері экологиялық таза емес, сондықтан ұсынылмайды.Үшіншісі - фермерлердің базарларына арналған, олар негізінен экологиялық емес көкірекше сөмкелер, соның ішінде қызыл, қара және ақ түсті.
Көкірекше сөмкесінің негізгі қызметі - оттегін кетіру және тағамның бұзылуына жол бермеу.Принцип салыстырмалы түрде қарапайым: тағамның бұзылуы негізінен микроорганизмдердің белсенділігінен туындайды және микроорганизмдердің көпшілігі (мысалы, зең және ашытқы сияқты) өмір сүру үшін оттегіге мұқтаж.Вакуумды қаптамада бұл принцип орау қапшықтарынан және тағамдық жасушалардан оттегін алып тастау үшін қолданылады, осылайша микроорганизмдерді тіршілік ету ортасынан айырады.
Тәжірибе көрсеткендей: көкірекше қаптағы оттегінің концентрациясы 1%-дан аз немесе оған тең болғанда микроорганизмдердің өсу және көбею жылдамдығы күрт төмендейді.Көкірекше сөмкесінің оттегі концентрациясы ≤0,5% болғанда, микроорганизмдердің көпшілігі көбеюін тоқтатады.
Көкірекше сөмке өндірістегі және өмірдегі адамдардың ыңғайлы және жылдам психологиялық қажеттіліктерін қанағаттандырады.Сөмке кішкентай болса да, оның жүк көтеру қызметі айқын, сондықтан күнделікті өмірде танымал.
Жіберу уақыты: 05 қараша 2022 ж